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报告原文请见2019年10月26日中金固定收益研究发表的研究报告。免责声明：自媒体综合提供的内容均源自自媒体，版权归原作者所有，转载请联系原作者并获许可。文章观点仅代表作者本人，不代表新浪立场。若内容涉及投资建议，仅供参考勿作为投资依据。投资有风险，入市需谨慎。

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另一位食品安全领域的专家表示，类似学校食堂这种中央厨房式的餐饮服务提供商，应该列入监管部门的重点检查对象，“不打招呼的飞行检查要多一些，打好招呼的视察要少一些。”此外，透明是最好的防腐剂，应扩大明厨亮灶覆盖面。明厨亮灶是指餐饮服务单位要将操作间、凉菜间等关键部位和重点环节，通过直观形式或视频方式予以展示。

两次全面通胀与货币政策关系从历史来看，食品通胀是货币政策关注的指标，首先，食品价格上涨并非仅受偶发或临时性因素影响，有一定的需求侧原因，表明整体通货膨胀风险趋于上升。我们可以用大蒜的价格作为通胀预期的指征，因为一是大蒜耐储存，所以库存行为体现经销商对价格的预期；二是大蒜的需求比较刚性，作为中国菜肴必需的调味品，每人每天的消费量固定，即使单价上涨2、3倍但总价仍然较低，所以居民需求对价格上涨不那么敏感，大蒜库存的变动会敏感地反映在价格上。近年来大蒜价格与猪肉价格的相关性逐渐增强（图7），也说明猪肉价格本身具有一定的通胀指征性；而目前大蒜价格已经较9月底上涨36.36%，同比已接近300%，也表明这轮猪通胀已经抬升了通胀预期。第二，粮食、肉类等食品由于供给弹性较小的原因，价格短期内易涨难落，本身加剧了通胀的粘性和通胀预期，而央行最为关注的是通胀预期。

欧洲时段，欧元区方面投资者关注欧洲的PPI数据，而英国方面，投资者关注英国的建筑业PMI，这两项数据仅仅会给市场的短线走势带来波动。纽约时段，加拿大因为国庆假日休市一天，交易加元的投资者关注加拿大的制造业PMI，近来加拿大的经济数据表现不错，和美国的贸易协定谈判也有一定的进展。在商品货币中，加拿大央行的基调相对较为强硬，投资者关注加拿大数据给加元带来的指引。

中国国家税务总局局长王军在本次会议上表示，今年是中国改革开放40周年，也是“一带一路”倡议提出5周年。习近平主席在博鳌亚洲论坛2018年年会上指出，要把“一带一路”打造成为顺应经济全球化发展的最广泛国际合作平台，让共建“一带一路”更好造福各国人民。